Die Buche gehört wie die Esche zu den sogenannten
Kernholzbäumen mit unregelmäßiger Farbkernbildung bzw. nach neuer Terminologie
zu den "Bäumen mit fakultativer Farbkernbildung". Entsprechend sind
Splint- und Kernholz teils von einheitlicher blaßgelblicher bis rötlichweißer
Färbung, teils ist ein in Intensität der Färbung, Form und Ausmaß unregelmäßiger,
auf dem Querschnitt mehrzoniger oder wolkig abgestufter rotbrauner Farbkern,
der sog. Rotkern oder Falschkern der Buche, ausgebildet. Der Splint
bzw. die farbkernfreien Zonen sind allgemein sehr breit, da die Rotkernbildung
zumeist erst im höheren Baumalter ab etwa 80 Jahren einsetzt. Es handelt
sich dabei um einen rein physiolgischen Vorgang und eine normale Alterserscheinung,
die standörtlich bedingt früher oder später einsetzt. Insbesondere nimmt
im Baumalter von 100 bis 130 Jahren das Auftreten des Rotkernes sprunghaft
zu, und im Baumalter von über 150 Jahren sind - von Ausnahmen abgese-
hen - 80 bis 1 00 % der Bäume rotkernig.
Buchenholz wird sowohl als Stammholz als auch als Schnittholz häufig gedämpft, wodurch das hellfarbige, farbkernfreie Holz eine gleichmäßig rötlich bis rötlichbraune Farbe annimmt. Auf sauber abgezogenen Hirnflächen sind die Jahrringe durch ein porenärmeres, dunkler erscheinendes letztes Spätholzband deutlich erkennbar voneinander abgesetzt. Sie verlaufen teilweise etwas wellig. Die sehr zahlreichen Gefäße sind zerstreutporig angeordnet, dabei einzeln und in kleinen Gruppen angelegt. Sie sind recht fein und auf dem Querschnitt ohne Lupe kaum erkennbar. Entsprechend sind die Längsflächen frei von Porenrillen. Besonders charakteristisch sind die zahlreichen breiten bis sehr breiten Holzstrahlen, die tangential als mehrere Millimeter hohe, rötliche Spindeln ("Striche") und radial als ebenso hohe, flächige Spiegel das Holzbild wesentlich beeinflussen. Daneben kommen in großer Anzahl sehr feine Holz- strahlen vor, die lediglich auf dem Querschnitt erkennbar sind. Das Holz ist obgleich auf den Hirnflächen die Jahrringgrenzen ziemlich scharf markiert sind - nur leicht gefladert (Tangential- schnitt) bzw. gestreift (Radial- schnitt) und somit ziemlich schlicht in seiner Struktur. Ein spezieller Geruch fehlt. Gesarntcharakter: Rötlichweißes, gedämpft rötlichbraunes Laubholz mit zerstreutporig angeordneten, feinen Poren, deutlich markierten Jahrringgrenzen und auffälligen Holzstrahlen. Im Alter überwiegend rotkernig. Schlicht. |